| البند | الوصف الفني |
| اسم المنتج | الملوخية المجمدة (مفرومة/أوراق) |
| المعالجة | غسيل، إزالة السيقان، فرم (Chopping)، تجميد (IQF أو قوالب). |
| الجودة الفنية | لون أخضر طبيعي زاهٍ، خالية من أي شوائب أو أجزاء خشبية. |
| مدة الصلاحية | 18 شهرًا (يُحدد) |
| التعبئة والتخزين | عبوات 400 جرام/1 كجم داخل كرتون، عند 18- درجة مئوية. |
الملوخية المجمدة
سر الملوخية المصرية الأصيلة: ملوخية Organexfood المجمدة جاهزة للطهي.
استمتع بالطعم الغني والتقليدي للملوخية المصرية الأصيلة في أي وقت مع ملوخية Organexfood المجمدة. نختار أجود أوراق الملوخية الطازجة، نغسلها بعناية فائقة، ثم نفرمها بدقة (للملوخية المفرومة) أو نجمدها كأوراق كاملة، لتبقى خضراء زاهية اللون ومحتفظة بجميع نكهتها ومكوناتها الغذائية. تُجمد الملوخية في قوالب عملية لتسهيل التخزين والاستخدام. سواء كنت تفضلها مفرومة لتحضير الملوخية الشهيرة بالثوم والكزبرة، أو كأوراق كاملة لبعض الوصفات، فإن ملوخية Organexfood المجمدة تضمن لك تجربة طهي سريعة ونتائج مثالية بطعم لا يُضاهى يذكرك بالمذاق البيتي الأصيل.
